Educación
Choele Choel: Silva pasó por el Aula Taller Móvil de Gastronomía y disfrutó sus platos
La ministra de Educación, Mónica Silva, degustó las exquisiteces preparadas en el Aula Taller Móvil (ATM) de Gastronomía instalada en Choele Choel, donde se capacitan unos 400 vecinos de Valle Medio, entre adultos y niños y niñas.
Fecha: 30 de agosto de 2019
Además, otros 60 se desempeñan en comedores y cocinas escolares de la zona.
El ATM se encuentra en el predio del Consejo Escolar, donde se dictan distintas propuestas gastronómicas: “Cocina Básica”, “Pastelería”, “Panadería”, “Salsas y Pastas”, “Cocina Vegetariana” y “Viandas Saludables”. En ese ámbito, se capacitan 220 asistentes.
“El Ministerio de Educación y Derechos Humanos tiene cinco ATM distribuidas por toda la provincia y las hacemos circular durante todo el año. La demanda es espectacular e implica, en muchas ocasiones, una salida laboral que se suma a las economías familiares. La de Gastronomía suele brillar por sus producciones, tal cual lo comprobé hoy nuevamente”, sintetizó la funcionaria.
Asimismo, se suma la iniciativa “Cumpleaños Saludables”, en la que se recibirán alrededor de 200 niños y niñas por semana.